Przepisy EMIKA

Pierniczki z orzechami

Składniki:

Ciasto:
50 dag mąki
2 łyżeczki proszku
10 dag mielonych orzechów włoskich
5 dag mielonych orzechów laskowych
20 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 jajka
1 kostka masła lub margaryny palmy
1 paczka przyprawy do pierników

Polewa:
25 dag cukru pudru
3 łyżki soku cytrynowego

Wykonanie:

Ciasto:
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Wałkować na około ½ cm. Układać na wysmarowanej blaszce. Po ostudzeniu polukrować polewą.

Polewa:
Do pudru dodać sok i utrzeć na jednolitą masę.

Smacznego!